Любопитни факти за кафето публикувано от administrator на дата 04/02/2014 16:02ч.   207

1 бр.

1. Кафето може да бъде полезно.
Кафето съдържа антиоксиданти, които са полезни за организма. Една до две чаши кафе на ден със сигурност ще ви бъдат от полза. Ако все пак не искате да консумирате кафе всеки ден, понякога го заменяйте с черен чай – той също е богат източник на антиоксиданти.
2. Кофеинът може да намали болката.
Умерените дози кофеин, еквивалентни на две чаши кафе, могат да намалят болката след фитнес, сочи изследване. Важно уточнение обаче е, че участниците в проучването били хора, които не консумирали кафе всеки ден.
3. Кофеинът може да ви накара да стоите будни през нощта.
Не се препоръчва консумацията на кафе около 6 часа.
4. В безкофеиновото кафе се съдържа кофеин.
Според проучване, ако човек пие от пет до десет чаши безкофеиново кафе, в организма му ще попадне толкова кофеин, колкото от една или две чаши нормално кафе.
5. Не кофеинът е виновен за горчивия вкус на кафето.
Кофеинът не е най-големият виновник за това, че кафето горчи. По-скоро „извършителите“ са антиоксидантите.
6. Хубавото кафе до голяма степен зависи от печенето.
Когато става въпрос за силен аромат, качеството на кафето се определя от печенето. По време на този процес маслото, намиращо се вътре в кафето, започва да се появява при около 400 градуса. Колкото повече масло има, толкова по-силен става ароматът на кафето. Тъмното печено кафе съдържа повече кофеин.

КОМЕНТАРИ напиши коментар

Няма въведени коментари.