У нас продават опасен оцет, който води до изгаряне на стомаха публикувано от admin на дата 09/10/2014 14:10ч.   197

1 бр.

Пазарът у нас е залят с опасен оцет, който води до изгаряне на кожата и лигавицата на стомаха.
Причината за това е, че той се произвежда от синтетична оцетна киселина, която е направена на основата на петролни деривати. Тя е изключително токсична и трябва задължително да се разрежда с вода. За човешкото здраве са най-опасни разтворите, които съдържат концентрация над 30%. Няколко часа след консумация или допир с тях, могат да се появят мехури по тялото или изгаряния.
Производителите масово използват вредния разтвор, тъй като неговата цена е ниска. На етикета дори не е изписано, че това е имитация, а директно го продават като оцет. Клиентът може да разбере, че купува менте, ако в съдържанието пише, че продуктът съдържа Е260. Именно това е синтетичната киселина.
Този оцет, освен, че е много вреден, разваля и туршиите и домашните консерви, които домакините приготвят.
Въпреки това продуктът е масово купуван, тъй като е със значително по-ниска цена. Бутилка от 700 гр. менте се продава за 40 – 50 ст., докато истинският такъв върви по 1 – 1.50 лв. През март месец влязоха в сила нови изисквания в Закона за виното и спиртните напитки. Те изискват оцетът да се произвежда само по натурален път, от биологична суровина, чрез провеждане на оцетно-кисела ферментация на вино, плодове, плодово вино и етилов алкохол от земеделски произход. Имитациите на продукта не могат да казват „оцет” и трябва да имат други имена като „кисела подправка”, „кисел продукт за овкусяване и консервиране”, „кисел заместител” и други.
При извършена проверка се оказва, че в столичния Женски пазар продават от фалшивия продукт. Част от търговците са поставили етикет „оцет” на стоката си и така продават ментето. Други пък са сложили имена, които са близки до него, като Оцетен и Оцетко. В съдържанието на продуктите не е изписано какъв е процентът на киселината. Пише единствено, че притежава вода, оцетна киселина, оцветител карамел и аромат зелена ябълка. По този начин клиентът не може да разбере по никакъв начин дали процентът на киселината е в допустимите граници. Нелоялните търговци продават некачествената стока за 70 ст., а в големите вериги неговата стойност е 40 ст.

КОМЕНТАРИ напиши коментар

Дата:09/10/2014 20:10 ч. от Велина