Създаделят на тирамисуто фалира публикувано от admin на дата 05/03/2014 14:03ч.   149

1 бр.

Семейният ресторант Le Beccherie, създаден през 1939 година, затваря врати заради кризата. Известен още като създателят на тирамисуто, ресторантът ще спре дейността си на 30-ти март. Настоящият собственик, син на създаделя на италианския десерт, Карло Кампеол споделя, че в последно време посетителите са много намалели.От ресторантите и сладкарниците хората се местят в баровете, в които храната е полуфабрикат и струва наполовина. Разбира се, нивото ѝ е доста по-ниско, но затова и значително по-евтино. Много специалисти смятат, че краят на ресторант Le Beccherie бележи залезът на гастрономическата култура на самата Италия.

КОМЕНТАРИ напиши коментар

Няма въведени коментари.